微量元素分析儀主要用于衛生防疫、醫院、婦幼保健質量監督、環保科研院校等部門做各種微量分析和微量分析。通過對樣品中微量元素的分析,我們可以為用戶提供一些可行性分析的觀察數據,從而監測人體健康和營養狀況。該儀器集電位溶出分析和極譜伏安法于一體,大大增加了儀器的檢測范圍。
微量元素分析儀檢測到的微量元素與蛋白質等有機基團結合,形成酶、激素、維生素等生物大分子,發揮重要的生理生化功能。微量元素首先構成體內重要的載體和電子傳遞系統。鐵存在于血紅蛋白和肌紅蛋白中,在攜氧和儲氧過程中起著非常重要的作用。酶是生命的催化劑。在人體內發現的1000多種酶中,約50%至70%需要微量元素參與或激活。它們在細胞酶系統中具有廣泛的功能,從弱離子效應到形成高度特殊的化合物——金屬酶和非金屬酶。谷胱甘肽過氧化物酶是一種典型的非金屬酶,能抑制自由基的產生。消除過氧化物。保護細胞膜的完整性。酶分子包含四個硒原子。鋅不僅是一種碳酸酚酶。微量元素分析儀也參與激素和維生素的合成。眾所周知,碘是甲狀腺激素生物合成所必需的。鋅對于維持胰島素的主要結構也是必不可少的,每個胰島素分子都與兩個鋅原子結合。維生素B12是胸腺嘧啶核苷酸合成、DNA生物合成和轉錄所必需的甲基轉移輔酶。在分子中有一個鈷原子的環結構部分,而含有它的化合物,戈林樣輔酶,是已知的最有效的生物催化劑之一,在許多酶的分子重排中起著不尋常的作用。核酸是遺傳信息的載體。微量元素分析儀可以影響核酸的物理和化學性質。多種核糖核酸聚合酶含有鋅,而核酸酶還原酶的作用依賴于鐵。
人體所需的各種微量元素都是從食物中補充的。由于各種食物中所含微量元素的種類和數量并不完全相同,在日常飲食中,有必要將粗糧、面粉和米飯與肉類和蔬菜結合起來,不要偏食或挑食,這樣才能基本滿足人體對各種元素的需求。相反,它可能導致某些元素的缺乏。微量元素分析儀對人們補充營養元素具有重要意義,所以我們可以看到微量元素分析儀現在被廣泛使用。