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微量元素的相互影響

  隨著當前醫學技術的進步，人們對微量醫學生物效應的認識不斷深化，微量元素在生命中的作用越來越引起人們的重視，通過微量元素分析儀可以得知從某種意義上講，微量元素要比蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等物質更為重要。微量元素分析儀作為檢測人體血液中微量元素的含量的儀器，今天要對鋅缺乏的現狀進行分析，以期為兒童鋅缺乏的防治以及合理補充微量元素提供依據。

　　鋅作為微量元素之一已經得到人們的廣泛關注，其缺乏在全球各地的兒童中都有發生。大量研究顯示，即使是中等以上收入家庭的兒童攝入的鋅也達不到推薦值。而它是人體生長發育、生殖遺傳、免疫內分泌、神經、體液等重要的生理過程中必不可少的物質，還是味覺細胞新陳代謝不可缺少的微量元素，缺鋅會對人體各系統產生不利影響。

　　嬰幼兒缺鋅早期表現為味覺減退、食欲差或厭食，長期不糾正會導致生長速度減慢、身材矮小、消瘦，嚴重者會出現機體免疫功能下降，容易患呼吸道感染與腹瀉等疾患。少數小兒會有異食癖、反復發作的口腔潰瘍、脂肪吸收不良及抗維生素A性夜盲癥等。我國是一個以谷類食物為主的國家，膳食結構存在鋅含量不足，也存在鋅利用率差。所以我國兒童缺鋅發生率較高。

　　鋅與鈣和鎂呈正相關關系，在微量元素分析儀檢測時出現它與其他微量元素之間存在相互影響，在缺鋅的同時伴有血鈣和血鎂水平的下降。臨床上研究顯示，鈣有促進鋅吸收的作用;高鋅可抑制鐵銅的吸收，干擾鐵的代謝，使血紅蛋白合成下降，紅細胞增生受阻等癥狀。故應及時到醫院采用微量元素分析儀檢測包括鋅、鐵、鈣、鎂、銅這幾種微量元素含量，以保持身體內微量元素平衡。